原来鲫鱼汤可治久咳不愈不过汤里需要加
董女士家的小孙子快满三周岁了，前段时间感冒后，断断续续咳嗽快一个月，打针、吃药也没见效。焦急不已的董女士无意中从朋友口中得知一个方子，具体方法是：
“取鲜活鲫鱼克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤和肉一起吃，每天服一剂，连服3～5天，有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳功效，可以纠治小儿体弱导致的慢性咳嗽。”
鲫鱼配薄荷止咳，到底有没有科学道理呢？
据南京市妇幼保健院儿童保健科苏恺中医师介绍，中医有句话叫“初咳在肺，久咳在脾，喘在肾”。意思就是说，幼儿在咳嗽初期的时候问题多出在肺上，是由肺气上移导致的咳嗽；而久咳则是由于“痰随气升，阻于气道”引起，而“脾为生痰之源、肺为贮痰之器”，因此，久咳患儿不仅要止咳，还应注意健脾化痰。冬季空气寒冷干燥，而且室内外气温变化较大，宝宝脏腑娇嫩，不耐寒热，脾虚肝旺，外感风寒就会影响到肺或导致脾虚而失去正常功能，从而导致久咳不愈。
鲫鱼配薄荷鲫鱼汤食疗可缓解长期慢性咳嗽对久咳不愈的孩子是可以选用上述的鲫鱼汤进行食疗。鲫鱼性甘平，入脾、胃、大肠，具有健脾利润止咳的功效，在医书《本草拾遗》中就有鲫鱼头“主咳嗽”一说。加上葱、姜味辛辣性温，葱可入肺、胃经，具有解表散寒、通阳抑菌功效。姜气香味特异，入肺、脾、胃经，有发汗解表，温中止呕功效。葱白、生姜同配，除了去腥提香，均可辛温解表，通阳散寒和胃。此食疗方中，又配以薄荷，有清新怡神，疏风解表，增进食欲，帮助消化等功效。全方剂配合使用，有扶正祛邪、疏风散寒、健脾止咳之功，用以食疗可缓解宝宝体弱长期慢性咳嗽。
除了上呼吸道感染导致的咳嗽，还需区别过敏性的久咳不愈，此时孩子多伴有哮喘，此方对过敏性久咳疗效有限，建议规范治疗。此外，食疗虽好，但疗效并非一朝一夕就能达到，如果宝宝体弱多病，应注意合理饮食，纠正偏食及不良饮食习惯，并且适当运动，逐渐增强体质。此外，病情反复仍需及时送医。
通讯员：钱莹记者：于丹丹
朋友圈点击率最高的两个止咳偏方很多时候，感冒基本好了，就是剩余一点咳嗽，总是不好，这个时候怎么办呢？此时，就是分清一个寒热，因为体质、邪气性质的不同，天气的不同，会造成寒热两种状态。风寒咳嗽在感冒后期，残余寒邪的机会比较多，大家也可以具体参考症状，比如，孩子流清鼻涕，手脚凉，微微怕冷，怕风，舌苔淡白，舌质淡白等等。此时便可以吃。烤橘子的做法用橘子一个，颜色微微发红一点的好，然后把炉灶的煤气打开，放中火，然后用筷子，把橘子放在炉灶上烤，很快，接触火的地方，就会变黑，然后，要用筷子反转橘子，让其他地方接触火苗，等橘子全部黑的时候，就可以闭火了，把橘子拿下来，放温，然后剥开橘子，让孩子吃里面的橘子肉。每次吃一个，一天吃两个，或者根据孩子的年龄和胃口来决定。
这里面要注意的是：橘子皮的颜色变黑就可以了，不要烧成炭了。一般情况，对于寒咳，这种方法很快就可以把咳嗽止住，效果很好。除了感冒后残余的咳嗽，对于刚刚被寒风呛到，开始咳嗽的孩子，这个方法也有不错的效果。
烤橘子止咳原因橘子的皮，中医里面会分出两个中药，带里面白色的橘络的，叫陈皮，也叫橘皮，有和中理气，化痰止咳的作用。如果把里面的白色的肉刮掉，烘干，就叫橘红，橘红辛、苦，温。归肺、脾经。可以散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷等情况。所以，橘红对外感风寒而导致的咳嗽，效果比较好，但是我们一般用的橘红都是干的，而新鲜的橘子皮，则药性更好，这种情况下并不是越陈旧越好，散寒是要辛发之性，越新鲜，越好，所谓“生者尤良”是也。朋友圈点击率最高的两个止咳偏方风热咳嗽那么，如果有热邪残余该怎么办呢？此时，如果有黄痰，黄鼻涕，则需要继续清除外邪，这是邪气还较盛的表现。这个时候就要请医生开方子或者服用一些中成药。
如果，此时没有什么痰了，或者痰很少，但是很黏稠，往往是干咳，而孩子的舌质是红的，大便容易干，手脚容易发热，尿容易黄等的情况如果出现了，则可以判断剩下了一点残余的热，此时往往是燥热为患。这个时候，就可以用网络上流传很广的了。
川贝炖梨的做法用川贝粉三克左右，同时把一个白梨上端切开，挖去梨核，把川贝粉放入，然后再盖上，把梨放入一个碗里面，碗里面添些水，然后放入蒸锅内开始隔水蒸三十分钟左右。最后，把碗拿出放温，吃梨喝汤。
川贝炖梨止咳原因这里面，因为川贝性凉，味甘平，入肺经、胃经，具有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的作用，因此加入梨以后，润燥的效果更好。
但是，大家一定要记住，感冒后一般寒邪残留的居多，有热邪残留的，往往是这个人的体质偏热，或者最近上火了，或者夏秋天气燥热，或者是冬天北方暖气燥热等等，一定是有原因的，所以大家需要分辨一下。把这两个方法放在一起讲，就是要告诉大家，中医对每种病，都会分出阴阳的，具体可能会落实到寒热上，因此，大家千万要有这个概念，千万不能一见咳嗽，要么就是川贝炖梨治一切咳嗽，要么就是烤橘子治一切咳嗽，用一个方法来处理一切情况，那就犯错误了。
综合记者于丹丹报道、中医学博士罗大伦先生
来源：扬子晚报（yzwb）子账号扬子名医团（yzmyt）
编辑：张冰晶
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