健康树猩红热的饮食原则

猩红热患儿需遵循以下饮食原则：

1.猩红热发病后，患儿应进食高热量和高蛋白的流食，补充能量，对抗病毒。多食牛奶、豆浆、鸡蛋羹等含优质蛋白高的食物，还应多给藕粉、莲子粥等补充热量。

2.在疾病恢复期，患儿的饮食应从流食逐步过渡到半流质饮食，但仍需坚持高蛋白和高热量的原则。可进食肉泥、菜粥、龙须面等。

3.若患儿发高烧，家长要注意为其补充水分，温热为宜。

4.若患儿有合并急性肾炎，应给少盐、低蛋白质、半流质饮食。

5.若患儿出现痘疹，则饮食宜细、软、少纤维素，并注意补充维生素B12，以加快痘疹的恢复，可多食肉类、贝壳类、鱼类、蛋类等。

猩红热患儿的饮食禁忌：

1.忌过甜过咸的食物。过甜的食物多食后会助长机体温热，并导致患儿消化不良、食欲减退。而过咸的食品会刺激患儿咽喉，使粘液分泌增多，重病情。

2.忌发物。发物容易助火生痰，猩红热患儿进食会导致体温升高，皮疹加剧。这类食物有狗肉、羊肉、黑鱼、蟹、香菜、南瓜等。

3.忌辛辣之物。辛辣的食物助火，会直接刺激咽喉，导致扁桃体疼痛加剧。这类食物大多属于调味料，有辣椒、生姜、大葱等。

4.忌冷饮。患儿高热，有些家长想用凉的饮料让患儿舒适一些，但冷饮会导致食欲减退，甚至可导致消化异常。因此饮品应以温热为宜。

5.忌较长纤维的蔬菜和水果。猩红热的患儿一般伴有咽部症状，咽部充血红肿，吞咽难度加大，且高热导致肠胃消化不佳，因此应忌食较长纤维的蔬菜和水果，如韭菜、菠萝等。

6.忌热性水果。患儿进食热性水果后极易生火，因此在高热期间忌食龙眼肉、大枣、橘子等。

7.忌油炸。油炸食物性热且油性大，进食后不利于病情。凡经油炸的食品，如炸猪排、油条、烤鸭等都不能进食。

合理饮食和疾病早日说拜拜，共享家庭快乐时光......

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